Bolu Kukus Gula Merah

Bolu kukus gula merah andalan keluarga ketika dirumah ada stokan gula merah dan terigu ;) #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bolu Kukus Gula Merah

Bahan-bahan

4 porsi
  • 200 g r gula merah
  • 250 g r tepung terigu
  • 2 lembar daun pandan
  • secukupnya Garam
  • 150 ml air
  • 1 butir telur
  • 3 sdm gula pasir
  • secukupnya Vanili
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt soda kue
  • 1 sachet santan
  • 100 ml minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Masak gula sampai mendidih angkat & sisihkan / dinginkan dulu.

  2. Masukkan telur, gula pasir, vanili lalu kocok hingga gula larut kemudian masukkan gula merah tadi secara bertahap sambil disaring.

  3. Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue. Lalu masukkan sisa gula merah tadi kocok sampai rata tambahkan santan dan minyak sayur setelah adonan tercampur rata.

  4. Masukkan kedalam cup dan kukus selama 15 menit / sampai matang.

  5. Bolu kukus gula merah siap untuk disajikan🤤

Sumber: Cookpad Indonesia oleh 🍇Rihab Faeyza 🥑

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...