Bolu Kukus tanpa Mixer
ceritanya sii emang pengen buat. karena masih ada tepung terigu juga bahan lainnya masih ada..
Bahan-bahan
6 porsi
- 2 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdt sp
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt ragi fermipan
- 5 sdm margarine
- 2 sdm , kasih air 4 sdm SKM
- 1 sch kecil vanili
Langkah-langkah
Pecahkan telur ke wadah, campurkan sp, baking powder lalu gula. Kocok hingga berubah warna
Tambahkan ragi. Kocok lagi sampai mengembang atau mengental dan berbuih
Sebelumnya cairkan margarine dulu yaa. tuangkan tepung terigu, saya pakai saringan ya
Aduk rata. tuangkan margarine cair dan vanili. aduk lagi sampai rata.
Masukkan susunya. Tambahkan pasta pandan. q pakai 3 tetes tapi warnanya kagak hijau hehe...dan ratakan lagi
Oles margarine sisa tadi ke loyang. jangan lupa panaskan panci kukusan.
Tuangkan adonan ke loyang perlahan. terus tak takk takkkkk ratakan. kukus dehh
Tadi saya sampai 20 menit lebih ngukusnya.
Jadinya kek ginii. hehe
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Daimatus Silmi
Memuat komentar...