Bolu pandan
Bingung mau bikin apa buat acara KELUARGA majikan pas buka kulkas masih ada sisa stok tepung tiba"terlintas bolu pandan dan alhamdulilah KELUARGA majikan suka banget karena testur nya bener"lembut seperti sponge
Bahan-bahan
20 porsi
- 100 g r tepung
- 80 g r gula
- 25 g susu bubuk
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt vanilla
- 50 g r minyak
- 75 g r margarin cair
- 1 sdm pewarna pandan
Langkah-langkah
Siapkan bahan lalu kita mixer telur dan gula sampai larut gulanya sekitar 3 menit,lalu masukan tepung,susu,vanilla mixer hingga tercampur lalu masukan sp mixer hingga mengental
Setelah mengental masukan bhn lemak lalu mixer hingga rata aja
Lalu taroh d loyang (boleh kasih warna coklat klu suka) lalu panggang dengan suhu 150-160°c api atas bawah 50 menit klu sdh mateng kita taroh whipping cream warna coklat lalu kt hias dengan miles dan keju
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yuyun Manis
Memuat komentar...