Bahan-bahan
4 porsi
- 2 Buah pisang ambon
- 12 sdm Tepung terigu
- 2 butir telur
- 10 sdm gula pasir
- 10 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm soda kue
- secukupnya Vanili
Langkah-langkah
Kocok telur dan gula sampai mengembang
Setelah mengembang masukan soda kue, vanili dan tepung terigu telah diayak
Lalu tumbuk pisang hingga halus, kemudian masukan pisang ke adonan tadi, lalu masukan minyak goreng
Setelah haduk hingga rata, kemudian masukan keloyang yang sudah diolesi minyak goreng (agar tidak menempel)
Lalu kukus hingga matang
Bolu pisang siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Diana Safitri
Memuat komentar...