Bolu pisang kismis panggang
Minggu, 5 April 2026 Bolu pisang camilan favorit keluarga untuk teman ngeteh atau ngopi bareng sambil menikmati sore bersama rintik hujan #FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #SelaluIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan
3 porsi
- 2 butir telur ayam
- 80 g r gula pasir
- 1 sdt sp
- 1/2 sdt pasta vanila
- 85 g r pisang matang
- 100 g r tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 75 g r margarin, lelehkan
- 4 slice Pisang
- 2 sdm Kismis
Langkah-langkah
Mixer dengan speed tinggi telur, gula, sp dan pasta vanila sampai kental berjejak, masukan pisang yang sudah dihaluskan mixer asal rata, lalu masukan tepung terigu, mixer lagi asal rata
Masukan lelehan margarin, aduk balik menggunakan spatula sampai rata
Siapkan loyang, beri baking paper tuang adonan, hentakan kemudian beri toping pisang slice dan kismis
Panggang pada suhu 180 derajat menggunakan api atas bawah selama 30-35 menit atau sampai matang,
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama Queen
Memuat komentar...