Bolu pisang marmer
Kamis, 19 Maret 2026 Bolu pisang, ga bosan membuatnya, kali ini saya buat model marmer, bolu pisang marmer ini sangat cocok juga untuk hantaran di hari raya 🙏 #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #CookpadCommunityBandung
Bahan-bahan
- 200 g r margarin
- 3 buah pisang raja (kurleb 300gr)
- 5 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt sp/8gram
- 200 gram terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 7 gram coklat bubuk+ air sampai jadi pasta
Langkah-langkah
Lelehkan margarin, sisihkan. Haluskan pisang raja, sisihkan.
Mixer telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak. Masukkan pisang bertahap, sambil diaduk mixer kecepatan paling rendah.
Masukkan terigu, baking powder dan soda kue, aduk rata. Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata kembali.
Ambil sebagian adonan, beri pasta coklat, aduk rata.
Tuang adonan bergantian ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Beri motif dengan sumpit/tusuk sate. Panggang hingga matang.
Siap dijadikan hantaran 🙏
Memuat komentar...