Bolu Pisang Panggang Enak

Punya sisa pisang dan sdh mulai kematangan (krn sy tdk suka pisang kematanga) jd lah diubah menjadi bolu pisang panggang

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Bolu Pisang Panggang Enak

Bahan-bahan

10 porsi
  • 150 g r Pisang ambon (dihaluskan dgn garpu)
  • 150 g r Tepung terigu
  • 80 g r Gula aren
  • 3 butir Telur
  • 1/2 sdt Soda kue
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 sachet vanili
  • 50 g r Margarin
  • 50 g r Minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan²nya

  2. Adonan 1: Mixer telur, vanili, sp dan gula aren hingga pucat berjejak, lalu tambahkan tepung terigu dan soda kue, kemudian pisang mixer perlahan sisihkan.

  3. Adonan 2: Mixer diwadah berbeda mentega dan minyak sayur hingga pucat.

  4. Campurkan adonan 1 ke adonan 2

  5. Siapkan loyang yg sdh diolesin margarin dan dibedakin tepung terigu. Kemudian adonan dimasukkan ke loyang dan siap dipanggang selama 40 menit dgn suhu 170⁰C

  6. Hasilnya 10 potong...lembut, enak dan manisnya pas.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Id Sirait

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...