Bolu Sarang Semut
Dulu waktu masih kecil suka sekali dgn kue 1 ini, sampe berhayal nanti kalo dah bisa nyari duit mau beli banyak² 😂😂

Bahan-bahan
4 porsi
- bahan a
- 250 gram gula pasir
- 250 ml air panas
- 4 butir telur
- 2 sachet susu kental manis
- 100 gram margarin/ butter margarin dilelehkan
- bahan b
- 75 gram terigu
- 75 gram sagu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
Langkah-langkah
Masak gula pasir hingga seluruhnya mencair, jangan diaduk, cukup wadahnya di gerak²an
Masukkan air panas ke dalam gula pasir yang sudah mencair lalu aduk² hingga semua larut, dan biarkan dingin
Campur semua bahan B dan sisihkan
Kocok telur dan susu kental manis hingga merata, lalu campurkan air gula, Bahan B dan margarin cair sedikit² secara bergantian
Panggang dengan api 170 dengan total waktu 45 menit, 25 menit api bawah dan 20 menit api atas bawah
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fera Silvyani
Memuat komentar...