Saus Boom Boom
Boom Boom Sauce adalah saus berbahan dasar mayones yang manis dan pedas yang cocok untuk dicelupkan! Dibutuhkan waktu 5 menit untuk menyiapkannya dan rasanya sangat kaya, membuatnya sempurna untuk kentang goreng, bawang bombai, dan banyak lagi.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 cup mayonnaise, (low-fat or regular)
- 3 tablespoons saus tomat
- 3 tablespoons saus cabai manis
- 1/2 teaspoon bubuk bawang
- 1/2 teaspoon bubuk bawang putih
- 2 teaspoons sriracha
- 1/8 teaspoon Garam halal dan lada hitam pecah-pecah
Langkah-langkah
-
Tambahkan 1 cangkir mayones, 3 sendok makan saus tomat, 3 sendok makan saus cabai manis, 1/2 sendok teh bubuk bawang merah, 1/2 sendok teh bubuk bawang putih, 2 sendok teh sriracha, 1/8 sendok teh garam Kosher dan lada hitam pecah ke dalam mangkuk berukuran sedang.
-
Kocok hingga tercampur hingga semua bahan tercampur rata.
-
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga siap digunakan.
-
Nikmati sebagai saus celup untuk apa pun yang digoreng, atau sebagai olesan untuk sandwich dan burger!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mayonnaise | 1 cup | - | - |
| saus tomat | 3 tablespoons | Rp 10.000/340ml | Rp 8.108 |
| saus cabai manis | 3 tablespoons | Rp 50.000/kg | Rp 15.000 |
| bubuk bawang | 0.5 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 88 |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| sriracha | 2 teaspoons | - | - |
| Garam halal dan lada hitam pecah-pecah | 0.125 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 13 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...