Brownies kukus mekar tanpa telur
Source : @ais_cake06 Bikin cemilan buat si kecil,dan cokelat adalah favoritnya ❤️ Cooksnap resep dari mbk Itha S. Anggota sesama Coboy. Brownies tanpa telur tapi bisa mekar dan rasanya nyoklat banget padahal cuma pakai coklat bubuk. Alhamdulillah si kecil suka..🥰 #SurabayaCore2026 #SurabayaCore_Cokelat #Cokelat2026 #Coboy_2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
- 250 g r tepung terigu
- 200 g r gula pasir
- 25 g r cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 120 ml minyak sayur
- 2 sachet SKM
- 300 ml air
Langkah-langkah
Siapkan wadah lalu ayak terigu. Kemudiaan ayak coklat bubuk. Masukkan gula pasir,aduk jadi satu.
Setelah adonan kering tercampur rata,tuang air sedikit demi sedikit,aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
Masukkan SKM,aduk rata.
Masukkan minyak,aduk rata,pastikan tidak ada endapan minyak di bawah adonan.
Panaskan kukusan. Siapkan cetakan muffin beri cup paper. Tuang adonan hingga penuh. Kukus selama 30 menit dengan api besar,jangan dibuka buka sebelum 30 menit. Jika menggunakan kukusan biasa,lapisi tutupnya dengan serbet. Setelah 30 menit angkat,lalu dinginkan. Sajikan.
Memuat komentar...