Brownies Lembut 3 Telur
Bolu coklat apapun jenisnya itu favorit keluarga kami terutama para bocil dirumah, kali ini bikin yg simpel dan tetap enak buat sarapan pagi ini😁 sekalian buat setoran posbar Minggu ini #Cookpadindonesia #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #Horas_MiGomakFavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
- 3 btr Telur
- 55 g r tepung
- 25 g r coklat bubuk
- 50 g r DCC
- 25 g r mentega
- 62 ml minyak
- 105 g r gula pasir
- 1 sachet SKM coklat
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah
Tim jadi satu DCC, minyak dan mentega, sisihkan Siapkan bahan yang lain. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dg lap bersih
Mikser gula, sp dan telur hingga mengembang,kental berjejak. Turunkan speed masukkan tepung, coklat bubuk dan baking powder. Mikser asal rata. Matikan mikser.
Masukkan campuran DCC aduk balik dg spatula hingga merata pastikan tidak ada yg mengendap dibawah. Ambil adonan 100gr, masukkan SKM coklat aduk rata
Bagi dua sisa adonan. Satu bagian masukkan kedalam loyang, hentakkan perlahan masukkan dalam kukusan yg beruap byk selama 20 mnt
Tuang adonan yg ada SKM coklat. Kukus selama 10 mnt Tuang adonan sisa dan kukus selama 15 mnt.atau hingga matang. Keluarkan dari kukusan
Lepas cetakan dan potong sesuai selera, sajikan
Memuat komentar...