Brownies lumer (Posbar #71)

Name: Brownies lumer (Posbar #71)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 70 g r coklat batang; 100 ml minyak sayur; 110 g r tepung terigu; 30 g r coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 4 butir telur; 150 g r gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt fanili cair; 180 g r coklat batang; 290 ml susu cair; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm gula; secukupnya Buah stroberi; secukupnya Keju parut; secukupnya Dcc

Siap siap Valentine Bulan Februari identik dengan hati kasih sayang, dimana orang orang ngasih coklat ke orang kesayangan. Olahan coklat kali ini saya bikin brownies kukus coklat lumer #Cokelat2026 #Pais_Dicoklatan #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Bahan 1 : Lelehkan coklat dengan margarin, sisihkan
Siapkan bahan
Mixer bahan 3 hingga kental berjejak kurang lebih 8 menit
Masukan bahan 2 yang sdh di ayak, miker sebentar saja asal tercampur Rata
Masukan lelehan coklat dan margarin, miker sampai tercampur raga / aduk blik dengan spatula hingga tercampur rata, tidak ada lelehan coklat yang mengendap di dasar afonan
Masukan ke thinwal yang sdh di oles minyak berat kurleb 85 - 90 gr, lalu kukus 20 - 25 menit / hingga matang. Biarkan dingin
Fla coklat : masukan semua bahan ke panci lalu masak hingga mengental dan meletup letup dgn api kecil lalu tuang ke brownis kukus tadi
Beri toping keju parut dan coklat iris
Beri hiasan stroberi biar kelihatan cantik, di sajikan dingin lebih mantap

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.192

Per Porsi
Rp 2.019/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.384 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (65% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r coklat batang	70 g	-
minyak sayur	100 ml	Rp 1.957
r tepung terigu	110 g	Rp 1.320
r coklat bubuk	30 g	Rp 1.875
baking powder	0.5 sdt	Rp 200
telur	4 butir	Rp 6.720
r gula pasir	150 g	Rp 2.400
sp	1 sdt	-
garam	0.5 sdt	Rp 50
fanili cair	0.5 sdt	Rp 125
r coklat batang	180 g	-
susu cair	290 ml	Rp 4.505
tepung maizena	1 sdm	Rp 800
gula	1 sdm	Rp 240
secukupnya Buah stroberi	-	-
secukupnya Keju parut	-	-
secukupnya Dcc	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳