Bahan-bahan
3 porsi
- 125 g r dark cooking chocolate
- 50 g r butter
- 50 g r minyak goreng baru
- 100 g r gula pasir
- 30 g r gula palem
- 2 btr telur
- 100 g r tepung terigu
- 30 g r coklat bubuk
- Seujung sdt vanili bubuk
- Seujung sdt garam
- Topping:
- sesuai selera Bebas
Langkah-langkah
Lelehkan dark cooking chocolate dan minyak goreng hingga lumer, angkat dingin sisihkan
Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk sisihkan
Kocok telur campuran gula pasir dan gula palem, garam dan vanili bubuk hingga gula larut
Masukkan campuran tepung terigu. Masukkan lelehan dark cooking chocolate aduk dengan balon whisk hingga tercampur rata
Masukkan adonan dalam plastik segitiga, lalu gunting ujung plastik, tuang adonan jangan terlalu penuh, beri topping lakukan hingga selesai
Panggang adonan di suhu 150 derajat celcius selama 30 mnt api bawah, lalu panggang api atas sebentar sesuaikan oven dirumah tes tusuk. Dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara selesai
Selamat mencoba
Note: mau tidak terlalu kering oven 25 mnt
Sumber: Cookpad Indonesia oleh mommy emma
Memuat komentar...