Brownies Pisang Keju (Takaran sendok Tanpa Mikser)
Bismillaah .. Pilih pisang yang benar2 sudah matang ya , takaran gula disini menurutku pas banget menyesuaikan manis alami dari pisangnya ,, hasilnya engga eneg , moist banget dan cocok dipadukan dengan keju oles , markicob mom’s … #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_Cokelat2026 #MeolahCaruan_Pisang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cokelat2026
Bahan-bahan
- 3 buah Pisang matang (250 gram)
- 14 sdm Tepung terigu
- 1 1/2 sdm susu bubuk full cream (1/2 sachet kecil)
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 6 -7 sdm Gula pasir (sesuaikan selera)
- 1 butir Telur
- 8 sdm susu cair (75 ml)
- 6 sdm minyak goreng (80 ml)
- 3 sdm Cokelat bubuk
- 4 sdm Keju oles home made
Langkah-langkah
Haluskan pisang matang dengan garpu
Masukkan gula, telur dan susu cair aduk sampe gula larut.
Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder, baking soda dan bubuk coklat dengan cara diayak,
Aduk rata, masukkan minyak goreng, aduk kembali hingga rata
Tuang adonan ke loyang (saya pake cup roti), tambahkan keju oles setengah sendok makan, aduk sebentar.
Panggang di oven 180°C selama 30 menit (untuk yg diloyang) 25 menit yg di cup roti atau hingga matang.
Memuat komentar...