Bahan-bahan
2 porsi
- 1 buah pisang ambon
- 4 sdm tepung oat/ rolled oat yang sudah diblender
- 1 butir telur
- 1 sachet batang Coklat Milo 15gram
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdm minyak/ mentega leleh
- 1 sdm gula optional jika pisang kurang manis
Langkah-langkah
Lelehkan coklat dan minyak dgn cara ditim
Haluskan pisang, campur telur aduk rata. Masukkan minyak dan coklat leleh aduk
Masukkan tepung oat + baking powder + garam. Aduk sampai rata.
Tuang ke loyang kecil / wadah tahan panas yang sudah dioles minyak.
Kukus 20–25 menit api sedang. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes.
Atau Oven 170°C selama 20 menit. Tes tusuk, kalau tidak lengket berarti matang.
💡 Tips Biar Lebih Enak: Tambah chocochips kalau ada 😉 Mau lebih moist? Tambah 1 sdm susu cair. Mau lebih diet friendly? Tanpa gula juga tetap enak karena pisangnya manis.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Trias Tion Astuti
Memuat komentar...