Brownis home made
Karena keponakan suka sama coklat jadi klo setiap kerumah selalu aku buatin brownis deh, percobaan berulangkali gagal trus tapi setelah nemu resep yang ini langsung jadi, rasanya enak gak enek pula rasanya
Bahan-bahan
20 porsi
- 4 butir telur
- 6 sdm Gula pasir
- 6 sdm Tepung terigu
- 1/2 sdt Baking soda
- 1/2 sdt Baking powder
- 2 saset susu coklat
- 1 sdm Pewarna dark coklat
- 6 sendok makan margarin/minyak goreng
Langkah-langkah
Pertama-tama kocok 4 butir telur dan gula pasir sampai gula larut dan telur sedikit berbuih
Campurkan tepung kedalam adonan pertama aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan susu coklat, dan jangan lupa sambil panaskan panci kukusan
Setelah adonan tercampur rata, masukkan baking powder, baking soda serta pewarna dark chocolate dan minyak/margarin lalu aduk rata kembali
Dan setelah itu tuangkan ke loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak, lalu kukus hingga matang
Brownis ala² siap disajikan bisa dikasih toping sesuai selera
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Daya Pastry
Memuat komentar...