Bumbu Mie ayam
makan mie. ayam emang enak ya , tapi kalo buat sendiri topingnya bisa sesuka hati dan lebih sesuai selera rasanya , dulu aku. pernah buka. kedai Mie ayam juga. dan kata customer sih enak. ya. hehehe. cuma kembali ke selera masing2 yuk yang. mau cobain. buat juga #bumbumieayam #ayamkecap #reseomarianaalwi #17092025
Bahan-bahan
8 porsi
- 350 g rm ayam giling (sesuai kebutuhan)
- 3 bawang merah iris
- 2 bawang putih iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt . garam(secukupnya)
- 1 sdt gula pasir(sesuai selera)
- sesuai selera kaldu ayam /penyedap
- secukupnya air
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang iris (untuk toping)jika suka
Langkah-langkah
Tumis. bawang merah dan. putih hingga harum
Masukkan ayam giling tumis hingga berubah warna
Tambahkan kecap dan air juga. garam gula, kaldu ayam
Masak hingga air agak menyusut sedikit
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mariana Alwi
Memuat komentar...