Mangkuk Burger
Mangkuk burger yang didekonstruksi ini begitu lezat dan memuaskan, Anda akan menyukai setiap gigitannya! Hidangan ini menyajikan kentang goreng renyah, daging sapi empuk, acar, dan sayuran segar lainnya yang semuanya dilapisi saus Big Mac buatan sendiri!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 pound daging giling
- 1/2 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/2 teaspoon bubuk bawang
- 1/2 teaspoon garam
- 1/2 teaspoon merica
- 4 cups selada
- 1 cup grape tomatoes, (halved )
- 1 cup dill pickles,
- 1/2 cup red onion, (sliced)
- 1 cup cheddar cheese, (shredded)
- 1/2 cup bacon, (dimasak dan dicincang)
- 4 cups French fries, (cooked)
- Saus Big Mac (atau saus pilihan)
- biji wijen, (untuk hiasan)
Langkah-langkah
-
Dalam wajan sedang dengan api sedang-besar, remuk dan masak 1 pon daging giling selama sekitar 5-7 menit. Masak hingga tidak berwarna merah muda lagi.
-
Tambahkan 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt bawang merah bubuk, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt merica, lalu aduk untuk membumbui daging sapi. Sisihkan saat Anda menyiapkan bahan mangkuk.
-
Untuk merakit mangkuk, masukkan 1 cangkir dari 4 cangkir selada ke dalam setiap mangkuk. Pastikan mangkuk yang Anda gunakan cukup besar untuk menampung semua bahan.
-
Bagilah 1 cangkir tomat anggur, 1 cangkir acar dill, 1/2 cangkir bawang merah, 1 cangkir keju cheddar, 4 cangkir kentang goreng, dan 1/2 cangkir bacon, secara merata di antara mangkuk. Saya suka melapisi bahan-bahan di dalam mangkuk, dimulai dengan daging. Kemudian masukkan kentang goreng, keju, tomat, acar, bawang bombay, dan bacon.
-
Taburkan saus Big Mac atau saus pilihan Anda.
-
Taburi dengan biji wijen, dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| daging giling | 1 pound | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| bubuk bawang | 0.5 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 88 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
| selada | 4 cups | Rp 20.000/100g | Rp 80.000 |
| grape tomatoes | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| dill pickles | 1 cup | - | - |
| red onion | 0.5 cup | - | - |
| cheddar cheese | 1 cup | Rp 30.000/170g | Rp 41.824 |
| bacon | 0.5 cup | - | - |
| French fries | 4 cups | - | - |
| Saus Big Mac | - | - | - |
| biji wijen | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...