Cap Cai Saus Tiram

Dari dapur perempuan hebat, lahir hidangan sederhana penuh rasa dan cinta. Memasak buat bocilku dirumah setiap tetes saus sayuran, adalah bukti bahwa kehangatan rumah selalu dimulai dari dapur. Capcay saus tiram ini bukan sekadar masakan, tapi cerita tentang ketulusan, ketekunan, dan kekuatan seorang perempuan. 💛 Source @RuDes #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ruth #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #Horas_AndalimanDapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Sumut

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Cap Cai Saus Tiram

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 bonggol sawi
  • 1 bh wortel uk sedang
  • 6 lbr sawi putih
  • 1 btr telur
  • Bumbu:
  • 4 siung bawang putih geprek iris halus
  • 1 bh bombay uk kecil iris
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah

  1. ~ Bersihkan sayuran, iris menyerong wortel, potong sawi, dan sawi putih, cuci bersih.

  2. ~ Geprek bawang putih dan iris bombay, panaskan wajan dg sedikit minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan kocokan telur, bikin orak arik.

  3. ~ Masukkan wortel aduk hingga layu, kemudian tambahkan sedikit air, masukkan lada,gula dan garam secukupnya,minyak wijen, saus tiram dan saus tomat tes rasa

  4. ~ Tambahkan sawi, sawi putih, aduk rata, tes rasa jgn terlalu lama agar sayur tetap renyah

  5. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...