Bahan-bahan
4 porsi
- Bahan yang diiris :
- 1 buah wortel
- sesuai selera Brokoli
- sesuai selera Kol
- sesuai selera Jamur kuping
- Sawi
- Sayur hijau
- 5 buah bakso
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1/2 buah bawang bombay
- Bahan pelengkap :
- 350 ml air
- 1 sdm saos tomat merah
- 1 bungkus masako kaldu jamur 10 grm
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm larutan tepung tapioka
Langkah-langkah
Potong semua sayur lalu cuci bersih, iris bakso dan bawang putih, bombay. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi lalu masukan brokoli dan wortel oseng
Tambahkan air, saos tomat, masako, lada, gula aduk rata lalu masukan sisa sayur lainnya, aduk semua
Lalu masukan air larutan tepung tapioka aduk rata lalu tes rasa. Jikarasa sudah pas capcay siap dihidangkan. Selamatmencoba🥰
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dhelly
Memuat komentar...