Bahan-bahan
4 porsi
- 100 g r Sawi
- 100 g r Wortel
- 100 g r Kembang kol
- 50 g r Ayam
- 1 Ati ampela
- 1 butir Telur
- bawang putih
- bombay
- lada
- saos tomat
- saos sambal
- garam
- penyedap
- gula
- saos tiram
- jika suka larutan maizena
- Air
Langkah-langkah
Orak arik telur, sisihkan
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan lada, tumis sampai harum. Masukkan ayam tumis sampai berubah warna.
Masukkan air, bumbui saos tomat, saos sambal, garam, penyedap, masukkan wortel dan kembang kol, masak sampai lunak, masukkan sawi. Masak kembali sampai matang. Terakhir masukkan saos tiram. Jika suka tambahkan larutan maizena. Aduk² tes rasa angkat, sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mbak R
Memuat komentar...