Capcay Ala citracsl
buat kalian yg suka makan sayur, pasti suka capcay, cobain resep ini
Bahan-bahan
2 porsi
- sayuran seperti wortel, brokoli/bunga kol, putren/jagung muda,jamur
- pelengkap seperti bakso/otak otak/udang
- bawang putih
- cabai merah besar
- cabai hijau besar
- Lada
- meizena
- saori
- saos indofood
- kecap ikan
- kecap inggris
- kaldu jamur
Langkah-langkah
Potong2 sayur sesuai selera, lalu rebus jgn sampai terlalu matang dan pastikan warnanya tetap cerah lalu angkat.
Cincang bawang putih secukupnya, kurang lebih 5 siung lalu tumis tumis, masukkan udang, cabai, masukan sayur, masukan persaosan dan perkecapan, masukan larutan air meizena sedikit. masukan kaldu jamur/totole, gula, garam dan lada. koreksi rasa dan sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Citracsl
Memuat komentar...