Bahan-bahan
6 porsi
- 50 g r Sosis
- 10 butir bakso
- 500 g r Sawi putih
- 100 g r Wortel
- 150 g r Buncis
- 150 g r Kubis
- 1 SM kecap asin
- 2 SM Saos tiram
- 1 St Merica bubuk
- secukupnya bumbu kaldu
- secukupnya Minyak
- Haluskan:
- 6 siung Bawang putih
- 6 siung Bawang merah
- 1 SM Ebi
Langkah-langkah
Iris serong wortel dan buncis Iris sawi putih
Robek"kubis, iris" sosis dan bakso
Ulek kasar duo bawang dan ebi lalu goreng hingga matang masukkan wortel, aduk" dan goreng sebentar
Masukkan bakso dan sosis dan disusul sama buncis
Setelah layu masukkan sawi putih, beri kecap asin, dan saos tiram
Tambahkan merica bubuk dan bumbu kaldu secukupnya biarkan proses memasak dan bumbu meresap terakhir masukkan kubis
Aduk" hingga layu...tes rasa, matikan kompor.... Sajikan....
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Chiensyn Kuliner
Memuat komentar...