Capcay Sayur Super Simple
Resep andalan di akhir minggu buat ngabisin stok sayuran di kulkas
Bahan-bahan
4 porsi
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai beauty
- 1/2 buah sawi putih
- 3 buah pakcoy
- 1 buah wortel
- 10 buah bakso
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Langkah-langkah
Tumis bawang putih yg sudah digeprek dengan mentega hingga setengah layu kemudian masukkan cabai, bakso & wortel. Tambahkan air, tumis hingga layu
Masukkan garam, gula, saus tiram & saus cabai, masak sebentar
Masukkan semua sisa sayuran, tumis hingga matang sambil koreksi rasa
Siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ummu Maryam
Memuat komentar...