Bahan-bahan
4 porsi
- Ayam paha
- 1 biji telur ayam
- 1 buah wortel besar
- 1 buah brokoli kecil
- 1 buah Sawi daging
- 6 butir Pentolan
- 2 siung bawang putih
- 2 biji cabe kecil
- sedikit Saos tomat
- 1 bungkus bumbu capjay
- Kemiri +tepung maizena sedikit saja untuk pengentalkan saja
Langkah-langkah
Ayam paha 1/4 kg di didihkan diair setelah matang,ambil ayam di Suir"
Air sisa buat didihkan ayam tadi dibuat kaldu kuah capjay
Iris tipis" bawang putih dan cabe kecil ditumis diwajan ksh minyak dikit,SDH ksh 1butir telur yg SDH di orak arik,setelah itu ksh bumbu capjay trs masukkan sayuran tadi setelah layu ksh air kaldu ayam kasih saos tomat dan gula dikit dan micin.setelah enak rasanya.hidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dian Forma
Memuat komentar...