Quesadilla Pisang Karamel dan Selai Kacang
Butuh hidangan penutup cepat? Gunakan pisang Anda yang terlalu matang dalam pisang karamel, selai kacang, dan "quesadilla" kayu manis ini. Makanan penutup satu porsi yang sempurna!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1 ripe banana ($0.22)
- 1 small flour tortilla ($0.10)
- 1 Tbsp peanut butter ($0.06)
- 1/2 Tbsp butter ($0.07)
- 1/2 Tbsp brown sugar ($0.02)
- 1 dash cinnamon ($0.02)
Langkah-langkah
-
Iris pisangnya. Lelehkan mentega dalam wajan kecil dengan api sedang. Setelah meleleh, tambahkan irisan pisang dan gula merah. Masak pisang dengan mentega dan gula merah hingga irisan berubah warna menjadi coklat keemasan dan sedikit lengket. Angkat wajan dari api.
-
Oleskan selai kacang ke separuh quesadilla. Sendokkan irisan pisang karamel ke dalam selai kacang. Taburkan sejumput kayu manis di atasnya. Lipat separuh tortilla yang kosong ke sisi yang sudah diisi.
-
Masukkan quesadilla ke dalam wajan kering yang bersih dan masak dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Iris quesadilla menjadi segitiga menggunakan pisau besar atau pemotong pizza, lalu sajikan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
Memuat komentar...