Saus Alfredo Kembang Kol

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 head cauliflower (about 3 cups)
• 1 Tablespoon Mentega
• 4 g cengkeh bawang putih
• 1 small bawang bombai
• 1 cup kaldu ayam
• 1 cup susu
• 1/4 cup keju parmesan parut
• garam dan merica
• 16 ounce fettuccini (cooked)