Cemeding kangkung
Suami suka bangettt sama cemeding, tiap makan nasinya bisa sampe nambahΒ².. π

Bahan-bahan
2 porsi
- 1/2 ikat kangkung
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
- Secukupnya kacang tanah goreng
- secukupnya Gula merah
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap
- Secukupnya perasan jeruk nipis
Langkah-langkah
Siangi kangkung, lalu rebus bersama bawang putih & cabai rawit.
Setelah matang, tiriskan. Pisahkan bawang putih & cabai
Haluskan bawang putih & cabai yang sudah direbus, tambahi garam, penyedap, kacang goreng, & gula merah.
Test rasa. Kemudian campurkan kangkung yang sudah direbus tadi. Tambahkan air perasaan jeruk nipis agar rasanya semakin segar.
Cemeding siap di nikmat i..
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama Hanny
Memuat komentar...