Ayam Alfredo Roll-Up
Chicken Alfredo Roll Ups dibuat dengan saus Alfredo buatan sendiri yang paling menakjubkan dan digulung dengan ayam, saus, dan keju. Ini adalah salah satu makanan terbaik yang pernah Anda buat!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- 2 cups ayam, (dimasak dan disuwir (saya pakai ayam rotisserie))
- 8 mie lasagna
- 2 cups mozzarella cheese, (shredded)
- ¼ cup mentega tawar
- 1 pint heavy whipping cream, (2 cups)
- 4 ounces krim keju
- ½ teaspoon bawang putih cincang
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 teaspoon bumbu Italia
- ¼ teaspoon garam
- ¼ teaspoon merica
- 1 cup keju parmesan parut
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan panci berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak dan sisihkan.
Masak mie lasagna sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan dan bilas mie dengan air dingin dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan air.
Dalam panci sedang, tambahkan mentega, krim kocok kental, dan keju krim. Masak dengan api sedang dan aduk hingga meleleh. Tambahkan bawang putih cincang, bawang putih bubuk, bumbu Italia, garam, dan merica. Lanjutkan mengaduk hingga halus.
Tambahkan keju parmesan parut. Didihkan dan lanjutkan memasak selama sekitar 3-5 menit atau sampai mulai mengental. Lapisi bagian bawah loyang berukuran 9x13 inci dengan 1 cangkir saus Alfredo.
Oleskan 2 sendok makan saus Alfredo di setiap mie. Oleskan 2 sendok makan ayam suwir secara merata di setiap mie, dan taburi dengan sekitar 3 sendok makan keju parut.
Gulung setiap mie lasagna dengan hati-hati dan letakkan sisi jahitannya menghadap ke bawah di loyang yang sudah disiapkan, ulangi langkah ini untuk setiap mie.
Setelah semuanya masuk ke dalam wajan, tuangkan sisa saus alfredo di atasnya dan taburi dengan sisa keju.
Panggang selama 25-30 menit hingga matang dan keju berbuih.
Memuat komentar...