Gulungan Alfredo Bawang Putih Bacon Ayam
Ayam, Bacon, dan keju semuanya digulung menjadi porsi yang sempurna dan di atasnya diberi saus alfredo bawang putih buatan sendiri TERBAIK! Salah satu makanan terbaik yang akan Anda buat!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 8 Mie lasagna
- 2 cups ayam (dimasak dan disuwir, saya pakai rotisserie)
- 1 pound bacon (dimasak dan dihancurkan)
- 2 cups mozzarella cheese (shredded)
- 1/2 cup mentega
- 1 pint heavy whipping cream (2 cups)
- 4 ounces krim keju
- 1/2 teaspoon garlic (minced)
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 teaspoon bumbu Italia
- 1/4 teaspoon garam
- 1/4 teaspoon merica
- 1 cup parmesan cheese (grated)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan panci berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak dan sisihkan.
-
Masak mie lasagna sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan dan bilas mie dengan air dingin dan letakkan di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan air.
-
Dalam panci sedang tambahkan mentega, krim kocok kental, dan keju krim. Masak dengan api sedang dan aduk hingga meleleh. Tambahkan bawang putih cincang, bawang putih bubuk, bumbu Italia, garam dan merica. Lanjutkan mengaduk hingga halus. Tambahkan keju parmesan parut. Didihkan dan lanjutkan memasak selama sekitar 3-5 menit atau sampai mulai mengental.
-
Lapisi bagian bawah loyang berukuran 9x13 inci dengan 1 cangkir saus alfredo.
-
Oleskan 2 sendok makan saus alfredo di setiap mie. Ambil 1/8 bagian ayam suwir dan bacon, lalu oleskan secara merata ke setiap mie dan taburi dengan sekitar 3 sendok makan keju parut.
-
Gulung setiap mie lasagna dengan hati-hati dan letakkan sisi jahitannya menghadap ke bawah di loyang berukuran 9x13 yang sudah Anda siapkan. Mengulang.
-
Setelah semuanya masuk ke dalam wajan, tuangkan sisa saus alfredo di atasnya dan taburi dengan sisa keju. Panggang pada suhu 350 selama sekitar 30 menit sampai matang dan keju berbuih.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Mie lasagna | 8 | Rp 8.000/bungkus | Rp 32.000 |
| ayam | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| bacon | 1 pound | - | - |
| mozzarella cheese | 2 cups | - | - |
| mentega | 0.5 cup | Rp 15.000/200g | Rp 8.888 |
| pint heavy whipping cream | 1 | - | - |
| krim keju | 4 ounces | Rp 25.000/170g | Rp 58.824 |
| garlic | 0.5 teaspoon | - | - |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| parmesan cheese | 1 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...