Chicken katsu simple 3 bahan untuk stok lauk anak
Sebagai ibu dengan 3 anak sekolah, dan juga dosen yang sibuk yg setiap hari hrs bawa bekal tentu saja aku harus bisa menyiapkan stok lauk setiap hari yg praktis mudah Dan anak juga suka. Jd ini chicken katsu ala aku yg mudah dibuat Dan bisa buat stok juga.#katsu #chickenkatsu #bekalanak #ayam
Bahan-bahan
6 porsi
- 1/2 dada ayam
- 250 g rm Tepung bumbu serbaguna (secukupnya)
- 250 g r tepung roti /tepung panir
Langkah-langkah
Bersihkan dada ayam, buat fillet tipis-tipis (ukuran disesuaikan dgn selera). Aku suka potongan yg kecil
Larutkan tepung bumbu dgn air
Masukkan potongan ayam
Lumuri ayam dgn tepung panir
Sisihkam, taruh di wadah. Bisa disimpan di chiller atau langsung di goreng
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Asih Winantu
Memuat komentar...