Chicken Teriyaki ala HokBen ~ Bekal Anak TK
Bismillah Masak sat set. . . Mudah dan cepat. Ennnaaakk bangeettt. . . Selamat mencoba 🥰 Source: @SarasAyu_6262 https://cookpad.com/id/r/2145013 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #kopijos_Juli2025 #BekalPraktis #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
- 250 g r daging paha ayam
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm saos teriyaki
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya gula pasir
- 150 ml air matang
- Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya biji wijen untuk taburan (optional)
- Cah Brokoli
- Nasi putih
Langkah-langkah
Potong² daging ayam memanjang, cincang kasar bawang putih dan potong² bawang bombay.
Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar ayam sampai berubah warna.
Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos teriyaki. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan gula. Beri sedikit air, aduk rata. Masak hingga air meresap. Koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas, matikan api. Pindahkan chicken teriyaki ke piring saji. Taburi biji wijen secukupnya dan Siap disajikan 🥰
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Meieka
Memuat komentar...