Casserole Tetrazzini Ayam
Casserole ayam tetrazzini ini dikemas dengan rasa dan tekstur yang lezat. Ini memiliki ayam yang lezat, jamur empuk, kacang polong, dan pasta, semuanya dicampur dengan saus yang kental dan kaya. Casserole ini diberi taburan remah roti yang renyah dan bermentega serta taburan keju Parmesan dengan remah yang paling menggugah selera...
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 cups ayam, (dimasak dan dipotong dadu)
- 16 ounces pasta spageti
- 1 tablespoon olive oil
- 8 ounces mushrooms, (sliced)
- 3 g arlic cloves, (minced)
- 1 cup kacang polong beku
- 2 tablespoons tepung
- 2 can s (10 ons) krim sup ayam
- 1 cup setengah dan setengah
- 1 cup kaldu ayam
- garam dan merica
- 1/2 cup keju parmesan
- 1/2 cup Remah roti berbumbu Italia
- 1/4 cup minyak yg dicairkan
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Semprotkan piring casserole berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak dan sisihkan. Dalam panci besar, masak 16 ons pasta spageti sesuai petunjuk hingga al dente. Tiriskan dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan.
-
Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, 8 ons jamur, 3 siung bawang putih, dan 1 cangkir kacang polong beku ke dalam panci berukuran sedang. Masak sampai empuk. Masukkan 2 sendok makan tepung dan masak sebentar lagi.
-
Tambahkan 2 kaleng (10 ons) krim sup ayam, 1 cangkir setengah-setengah, dan 1 cangkir kaldu ayam ke dalam panci. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Biarkan mendidih hingga mulai mengental. Tambahkan 2 cangkir ayam, dan aduk hingga tercampur.
-
Tambahkan saus ke spageti dan aduk hingga terlapisi. Sebarkan di loyang berukuran 9x13 inci.
-
Campurkan 1/2 cangkir keju parmesan, 1/2 cangkir remah roti berbumbu Italia, dan 1/4 cangkir mentega cair ke dalam mangkuk. Sebarkan campuran di atas casserole.
-
Panggang selama 30-40 menit hingga matang dan remah roti di atasnya berwarna coklat.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ayam | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| pasta spageti | 16 ounces | - | - |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| mushrooms | 8 ounces | - | - |
| arlic cloves | 3 g | - | - |
| kacang polong beku | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| tepung | 2 tablespoons | Rp 12.000/kg | Rp 2.400 |
| s | 2 can | Rp 15.000/kg | Rp 3.000 |
| setengah dan setengah | 1 cup | Rp 80.000/kg | Rp 18.960 |
| kaldu ayam | 1 cup | Rp 35.000/kg | Rp 8.295 |
| garam dan merica | - | - | - |
| keju parmesan | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| Remah roti berbumbu Italia | 0.5 cup | Rp 15.000/bungkus | Rp 4.444 |
| minyak yg dicairkan | 0.25 cup | Rp 18.000/liter | Rp 1.159 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...