Chiken Popcorn
Salah satu menu yang nggak pernah bertahan lama di meja makan. Begitu matang, langsung ludes dicemilin. Selain jadi camilan, cocok banget buat lauk bekal yang praktis. Bikinnya simpel, tapi bikin nagih. Ini resep andalan di rumah kami, semoga cocok juga di lidah keluarga teman-teman ya! #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

Bahan-bahan
- 250 g r Dada ayam
- 150 g r Tepung bumbu serbaguna
- 300 ml Air untuk celupan
- 1/2 Sdt Garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/3 sdt ladaku
- 1 sdm bubuk bawang putih
Langkah-langkah
Cuci bersih ayam lalu potong dadu
Campur bumbu marinasi kedalam mangkuk ayam. Aduk aduk sampai tercampur rata, marinasi Β± 15 menit.
Baluri ayam dengan tepung kering lalu celup ke air biasa, angkat dan celupkan lagi ketepung kering, baluri sampai semuanya rata. Jika ingin hasil yang lebih kriwil ulangi step ini beberapa kali.
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng chiken popcornya sampai golden brown/matang, lalu angkat dan tiriskan π
Sajikan dengan saus atau mayones. Tapi kalo kami lebih suka di taburin dengan bumbu balado+bon cabe
Selamat dicoba π€
Memuat komentar...