Chocochip Cookies
Assalamu'alaikum Masih edisi bebikinan cookies dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Fitri 1447 H 🥰 Kali ini bikin chocochip cookies yang sekali jalan langsung dapat banyak banget 😁bikinnya juga mudah banget.... Yuk dicobain utk hampers lebaran cocok banget nih, disandingkan dengan kue2 lainnya. Selamat lebaran Minal aidzin wal faidzin, Mohon maaf lahir dan batin 🙏 sehat2 selalu kita dan keluarga semoga dipertemukan di lebaran tahun tahun berikutnya aamiin 😇 Resep ini aku recook dari Tiktok juga 😅 Source: Akun Tiktok Lina Foody #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #CookpadCommunity_Malang #Dee_s
Bahan-bahan
- 450 g r margarin (kalau mau pakai butter boleh dibagi saja margarin 300 gr + butter 150 gr)
- 100 g r gula halus
- 150 palm sugar
- 1 sdt vanilli bubuk
- 2 butir telur
- 500 g r tepung terigu pro rendah
- 90 g r tepung maizena
- 1/2 g r baking powder
- 1/2 g r baking soda
- 450 g r chocochip
Langkah-langkah
Masukkan margarine, gula halus, vanilli bubuk dan palm sugar lalu mixer speed rendah hingga tercampur saja, lanjut masukkan telur dan mixer kembali sebentar saja.
Campur semua bahan kering lalu tuang secara bertahap sambil diayak, lakukan hingga semua tercampur. Masukkan chocochip aduk kembali.
Rapikan adonan lalu tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam agar adonan set.
Karena adonan banyak, ambil sedikit demi sedikit adonan saja untuk dibentuk (sisanya biar tetap dalam kulkas untuk menjaga suhu adonan) atasnya boleh ditambah chocochip lagi ya 😊 lalu panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit atau sesuai oven masing2.
Sajikan, 🥰
Memuat komentar...