Chui Kao So Cookies (Sangat Praktis dan Anti Gagal)

Salah satu cookies favorit yg ekonomis tapi enak bgt, ada rasa kacangnya pdhal gak pake kacang 🫰🏻

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Chui Kao So Cookies (Sangat Praktis dan Anti Gagal)

Bahan-bahan

4 porsi
  • 85 gram Tepung terigu (me: Kunci)
  • 50 gram butter (me: Orchid)
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 butir kuning telur
  • 1/2 sdt baking soda dicampur ke 2 sdm air putih (nanti dipakai 1 sdm saja)
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 butir kuning telur untuk olesan
  • 1 -3 sdm wijen putih (dan hitam) untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan A jadi 1 dalam 1 mangkuk/baskom. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur merata.

  2. Bulatkan satu persatu, tata di loyang yg sudah d olesi margarin sebelumnya

  3. Pipihkan menggunakan tutup botol atau bisa pakai jari tangan saja

  4. Oleskan kuning telur diatas setiap adonan satu persatu.

  5. Taburkan biji wijen d atas adonan

  6. Panggang 20-25 derajat celcius selama 15-20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)

  7. Sajikan setelah matang 🫶🏻

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Trevor’s Kitchen

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...