Saus Ketumbar Jeruk Nipis

Name: Saus Ketumbar Jeruk Nipis
Total time: 5 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: ½ cup sour cream or Greek yogurt; 1 bunch daun ketumbar; 1/3 cup salsa verde; 2 cloves garlic, (minced); juice of 1 lime; 1/4 teaspoon Kosher salt, (or to taste); pepper, (to taste)

Setelah Anda mencicipi saus krim jeruk nipis ketumbar ini, Anda pasti ingin memercikkannya ke semua yang terlihat! Ini adalah campuran lezat krim asam, daun ketumbar, salsa verde, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica. Sempurna untuk daging panggang, salad, taco, dan banyak lagi!

⏱️ 5 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 📊 Mudah 👁️ 11 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

8 porsi

½ cup sour cream or Greek yogurt
1 bunch daun ketumbar
1/3 cup salsa verde
2 cloves garlic, (minced)
juice of 1 lime
1/4 teaspoon Kosher salt, (or to taste)
pepper, (to taste)

Langkah-langkah

Dalam food processor atau blender, tambahkan ½ cangkir krim asam atau yogurt Yunani, 1 ikat daun ketumbar, 1/3 cangkir salsa verde, 2 siung bawang putih, jus 1 jeruk nipis, 1/4 sendok teh garam Kosher, dan merica.
Blender semua bahan menjadi satu hingga halus.
Simpan dalam wadah kedap udara dan dinginkan hingga siap disajikan.
Nikmati sebagai saus celup dengan ayam dan steak atau ditaburkan di atas salad atau taco!