Cilok bumbu kacang instan
Jajanan cilok ini bukan cuma dijual di sekolah aja loh tapi di pasar malam juga ada tapi kalo kami di Banjarbaru di tempat irigasi atau embung juga ada yang jual cilok wkwkkw mana enak lagi. Karena anak minta beli cilok kemarin tapi cilok nya kehabisan jadi mari kita buat kebetulan emak juga sudah khatam bikin ini (PD dulu yakan wkwkw). Bikin ini simpel bahannya tapi paling malas cetak adonannya hahaha #JajananPasar25 #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan
- 250 g tepung terigu
- 200 g tepung tapioka
- 1 bungkus Royco sapi
- 1/2 sdt mujung garam
- 3 batang Daun bawang
- 200 ml air Panas
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah
Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka masukkan Royco,garam dan daun bawang yang sudah di iris tipis lalu bawang putih yang sudah dihaluskan kemudian aduk rata.
Masukkan air panas lalu Uleni adonan hingga kalis
Jika sudah kalis maka Basahi tangan dengan sedikit minyak goreng bulatkan adonan sesuai selera masing-masing (ini part malas nyaπ )
Didihkan air didalam panci lalu masukkan adonan cilok, angkat cilok jika sudah mengapung diatas air. Lalu tiriskan cilok
Selesai siap dihidangkan, semoga bermanfaat
Kalo sambalnya saya cuma beli bumbu pecel yang udah jadi tinggal tambahi air panas,gula,kecap dan saos tomat heheheh praktis
Memuat komentar...