Cilok bumbu kacang simple
Cemilan paling simple menurutku, bikinnya gampang pakai bahan seadanya. Lumayan buat cuaca yang lagi hujan..
Bahan-bahan
2 porsi
- 5 sendok makan tepung sagu
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok garam
- 1/2 sendok lada bubuk
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah
Masak air panas di kompor lalu didihkan sampai mendidih
Sambil menunggu air mendidih, masukan semua bahan-bahan. Kemudian siramkan air yang sudah mendidih
Aduk-aduk hingga semua tercampur dan adonan bisa dibentuk bulat. Setelah itu bulat-bulatkan adonan
Didihkan air, rebus cilok sampai adonan selesai. Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang dan tiriskan.
Untuk sambal kacang nya saya pakai yang sudah siap pakai. Tinggal diberi air panas saja. Biasanya ada yang jual di warung sayur atau pasar.
Kemudian tinggal di campurkan saja cilok yang sudah matang dengan bumbu kacang tadi.
Happy happy cooking cooking
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mommy Fikar
Memuat komentar...