Cinnamon Pecan Cauli Oats
Menambahkan satu sendok kembang kol ke dalam oatmeal pagi Anda adalah cara mudah dan lezat untuk menambahkan lebih banyak sayuran ke hari Anda!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1/2 cup rolled oats ($0.09)
- 1/2 cup riced cauliflower ($0.21)
- 1/2 Tbsp butter ($0.07)
- 1/4 tsp cinnamon ($0.02)
- 1/8 tsp salt ($0.01)
- 1/2 cup milk* ($0.19)
- 1/4 cup water ($0.00)
- 1 Tbsp brown sugar ($0.04)
- 1 Tbsp chopped pecans ($0.13)
Langkah-langkah
-
Campurkan oat gulung, kembang kol, mentega, kayu manis, garam, susu, dan air dalam mangkuk. Aduk agar tercampur.
-
Microwave selama 3 menit, aduk setiap menit atau sesering yang diperlukan agar oat tidak terlalu mendidih (Anda harus mengaduk lebih sering menjelang akhir).
-
Masukkan gula merah dan pecan sesaat sebelum disajikan.
-
Campurkan kembang kol, mentega, kayu manis, garam, susu, dan air dalam panci saus kecil. Aduk agar tercampur.
-
Tutup bagian atasnya dan didihkan perlahan dengan api sedang, aduk sesekali.
-
Setelah mendidih, tambahkan oat gulung dan aduk hingga tercampur. Kecilkan api dan biarkan oat mendidih selama tiga menit, aduk sesekali. Setelah tiga menit, matikan api dan diamkan oat selama 2-3 menit.
-
Taburi oat dengan gula merah dan pecan cincang sesaat sebelum disajikan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori


















Memuat komentar...