Cireng Isi Jamur Tiram (Desaku Balado)
Aci dengan model yang lain π. #JamurRasaJuara #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
- 250 g r tepung tapioka
- 125 g r tepung terigu
- 1 sdt garam
- 250 g r air mendidih
- 250 g r jamur
- 1 bungkus bumbu balado desaku
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bungkus kaldu ayam
- 1/2 sdm garam
Langkah-langkah
Suwir jamur tiram, lalu cuci sambil di remas-remas.
Tumis jamur hingga sedikit beri bumbu-bumbu masak hingga air surut dan sedikit kering.
Buat adonan cireng, campurkan semua bahan kering lalu beri air uleni hingga kalis. Bagi adonan atau langsung giling.
Pipihkan lalu beri isian dan cetak.
Goreng di minyak panas api sedang, hingga matang.
Siap dinikmati, happy cooking π.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Belia Putri
Memuat komentar...