Cireng Nasi Keju
Bismillah.. #GAS2025 #RasaNusantara #Semangcook_RasaNusantara #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan
20 porsi
- 1 centong nasi
- 75 gram tapioka
- 1 sdm keju oles
- 1 btg seledri
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt gula
- Secukupnya air
Langkah-langkah
Masukkan semua bahan kecuali tapioka ke dalam wajan/panci. Takaran air asal nasi terendam saja. Masak sambil diaduk dan ditekan sampai air menyusut.
Selagi panas tambahkan tapioka, aduk-aduk sampai bisa dibentuk. Jika kurang tapiokanya bisa ditambahkan sedikit-demi sedikit.
Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lalu goreng sampai matang kedua sisinya.
Nikmati selagi panas dengan cocolan sesuai selera.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Bunda TitanQue
Memuat komentar...