Cireng Nasi Sisa
Bikin cireng dari nasi sisa pakai Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, dan ternyata enak banget. Tepung tapiokanya bikin cireng jadi kenyal dan nggak gampang hancur. Walaupun cuma pakai bahan sisa, cirengnya tetap crispy di luar dan lembut di dalam. #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_CollabRB #KulaEtamCoCoK_5thAnniversaryChallenge #KulaEtamCoCoK_MasakKreatif30Menit #MeolahCaruan_NasiSisa #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #PosbarMeetUp_Kaltim2025
Bahan-bahan
- 2 centong nasi
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 siung bawang putih halus
- 200 ml air
- 1 batang daun bawang iris
- 4 sdm Tapioka Cap Pak Tani Gunung
- 4 sdm Tapioka Cap Pak Tani Gunung untuk bahan taburan
Langkah-langkah
Rebus nasi bersama semua bahan hingga menggumpal.
Tunggu hingga dingin, lalu tambahkan daun bawang
Masukkan tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung. Aduk rata hingga tercampur. Ambil adonan, pipihkan, dan goreng hingga setengah matang. Siap disimpan untuk stok frozen.
Jika ingin langsung dimakan, goreng sekali lagi dan sajikan dengan saus favorit.
Memuat komentar...