Cirsi (cireng isi)
Ceritanya lagi pengen ngemil yang asin gurih tapi enak,ya sudah kepikiran dong dengan cireng isi ini,. Bikin nya gampang banget,bahan nya mudah,dan hasil nya mantap anti meledos juga Yuk coba resep nyaπ #FavoritKeluargaKu #CookPadApro2026

Bahan-bahan
3 porsi
- 350 g r tepung kanji
- 50 g r tepung terigu
- 1/2 sdm kaldu ayam
- 1/2 sdm micin
- 1/2 sdm garam
- 1 siung bawang putih parut
- 220 ml air mendidih
- 1/4 kg ayam dada
- 5 buah cabe besar
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 batang serai
- 1 potong jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur/ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt micin (optional)
Langkah-langkah
Pertama rebus ayam,dan suwir suwir
Haluskan bumbu yang sudah di siap kan
Siap kan bahan tepung serta bumbu nya
Didihkan air,
Tuang air dalam ke adaan mendidih ke dalam tepung,lalu aduk terus sampai jadi adonan
Setelah di ulen sampai kalis,gilas menggunakan mesin mie atau bisa juga manual dengan roling pin
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nurjanah
Memuat komentar...