Saus Alpukat Krim
Saus alpukat yang tajam dan lembut ini cocok untuk salad dan untuk mencelupkan sayuran favorit Anda. Tercampur dalam hitungan menit!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 avocado ($0.89)
- 1/2 cup sour cream ($0.24)
- 1 clove garlic, minced ($0.08)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- 2 Tbsp fresh lime juice (1 lime) ($0.50)
- 1/4 bunch fresh cilantro ($0.20)
- 1/4 cup water (or as needed) ($0.00)
Langkah-langkah
-
Tambahkan alpukat, krim asam, bawang putih cincang, garam, air jeruk nipis, dan daun ketumbar ke dalam food processor atau blender. Haluskan hingga halus.
-
Tambahkan air, 1-2 sendok makan sekaligus, dan haluskan lagi hingga mencapai kekentalan yang diinginkan (biarkan lebih kental untuk saus, tambahkan lebih banyak air untuk saus yang bisa dituang).
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori1226% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
Sumber: Budget Bytes


















Memuat komentar...