Ayam Thyme Jamur Bacon Krim
Creamy Bacon Mushroom Thyme Chicken sejujurnya adalah salah satu makanan wajan terbaik yang pernah Anda buat! Ayam empuk dengan saus krim dengan bacon, jamur, dan thyme. Rasanya keluar dari dunia ini!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 tulang di paha ayam
- 1 tablespoon olive oil
- 2 teaspoons bumbu Italia
- garam dan merica secukupnya
- 1 tablespoon olive oil
- 8 ounces irisan jamur putih
- 6 slices bacon yang dimasak dan dicincang
- 1 cup krim kental
- ½ teaspoon garam
- ¼ teaspoon merica
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 tablespoon timi segar
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Bumbui 4 tulang di paha ayam dengan 2 sendok teh bumbu Italia dan garam dan merica sesuai selera, lalu tambahkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan.
-
Bakar setiap sisi ayam selama 1-2 menit hingga kecoklatan dan masukkan wajan ke dalam oven. Panggang ayam selama 20 menit atau sampai matang. Sisihkan ayam di piring.
-
Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun ke dalam wajan dan masak 8 ons irisan jamur putih, aduk terus hingga lembut. Tambahkan 6 potong bacon matang dan cincang, 1 cangkir krim kental, ½ sendok teh garam, ¼ sendok teh merica, 1 sendok teh bubuk bawang putih, dan 1 sendok makan thyme segar. Didihkan dan masak sampai saus mulai mengental.
-
Tambahkan ayam kembali ke wajan dan panaskan sebentar lagi. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| tulang di paha ayam | 4 | Rp 38.000/kg | Rp 15.200 |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| bumbu Italia | 2 teaspoons | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| irisan jamur putih | 8 ounces | Rp 20.000/200g | Rp 80.000 |
| bacon yang dimasak dan dicincang | 6 slices | Rp 80.000/kg | Rp 48.000 |
| krim kental | 1 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 23.700 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| timi segar | 1 tablespoon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...