Senar Bawang Renyah
Untaian bawang bombay yang renyah ini adalah yang TERBAIK! Bagian luarnya yang berwarna coklat dan renyah serta bawang bombay yang lembab dan nikmat di dalamnya menjadikannya topping yang sempurna untuk burger atau salad apa pun!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
4 porsi
- Minyak untuk menggoreng
- 2 large onions (sliced thin)
- 2 cups dadih
- 1 1/2 cup tepung
- 2 teaspoons bubuk bawang putih
- 2 teaspoons bubuk bawang
- 1 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon garam
- 1/2 teaspoon ground black pepper
Langkah-langkah
Panaskan minyak dalam wajan hingga 350 derajat. Dalam mangkuk kecil tambahkan buttermilk. Dalam mangkuk lain campurkan tepung, bubuk bawang putih, bawang merah, paprika, garam, dan merica.
Gunakan pisau tajam untuk mengiris bawang. Dengan menggunakan penjepit, celupkan potongan bawang bombay ke dalam buttermilk, lalu ke dalam campuran tepung. Tambahkan ke minyak panas.
Goreng selama 2-3 menit atau sampai berwarna coklat keemasan dan renyah.
Estimasi Nutrisi
Makronutrien
Kalori277
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...