Alfredo Ayam Crockpot
Alfredo ayam crockpot ini adalah makan malam keluarga yang penuh rasa! Ayam yang juicy dan empuk yang dimasak dengan pasta yang creamy dan keju sungguh tiada tandingannya! Selain itu, ini sangat mudah jika slow cooker Anda melakukan semua pekerjaannya!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 ½ pounds dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (sekitar 2 dada besar)
- ¼ cup butter, (cubed)
- 4 ounces krim keju, (dilunakkan dan dipotong dadu)
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 teaspoon bumbu Italia
- ½ teaspoon garam
- ½ teaspoon ground black pepper
- 2 ½ cups heavy whipping cream
- 1 cup kaldu ayam
- 1¼ cups keju parmesan parut
- 12 ounces pasta penne, (mentah)
Langkah-langkah
-
Semprotkan bagian dalam crockpot dengan semprotan masak anti lengket. Tempatkan 1 ½ pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang di bagian bawah crockpot.
-
Tambahkan keju krim potong dadu c4 ons, potong dadu ¼ cangkir mentega, 1 cangkir kaldu ayam, 1 sendok teh bumbu Italia, 1 sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh lada hitam bubuk, dan 2 ½ cangkir krim kocok kental ke dalam slow cooker.
-
Masak dengan suhu tinggi selama 2-3 jam atau rendah selama 4-5 jam atau sampai dada ayam matang sepenuhnya.
-
Keluarkan ayam yang sudah matang dari crockpot dan suwir-suwir menjadi potongan-potongan kecil.
-
Kembalikan ayam suwir, 12 ons pasta penne, dan 1¼ cangkir keju parmesan parut ke dalam crockpot. Masak dengan suhu tinggi selama sekitar 30 menit atau sampai pasta matang sepenuhnya dan empuk.
-
Taburi dengan parmesan parut segar dan sayuran cincang, lalu sajikan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dada ayam tanpa kulit tanpa tulang | 1.5 pounds | Rp 45.000/kg | Rp 6.750 |
| butter | 0.25 cup | - | - |
| krim keju | 4 ounces | Rp 25.000/170g | Rp 58.824 |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| ground black pepper | 0.5 teaspoon | - | - |
| heavy whipping cream | 2.5 cups | - | - |
| kaldu ayam | 1 cup | Rp 35.000/kg | Rp 8.295 |
| keju parmesan parut | 1.25 cups | Rp 25.000/170g | Rp 18.382 |
| pasta penne | 12 ounces | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...