Cumi-cumi sayur-sayuran
Malam² pengin maem... Tapi koc males keluar...Y sdh eksekusi seadanya yg di kulkas...

Bahan-bahan
4 porsi
- 1/4 kg cumi
- Sayur : kacang
- wortel
- jagung muda
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe rawit
- 2 helai daun bawang
Langkah-langkah
Iris sayuran sesuai selera,, cuci bersih cumi dan jg sayuran
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang
Tumis no 2 dgn sedikit minyak, jika sdh harum tambahkan sayuran² yg sdh dicuci tadi paeng setengah matang,
Lalu masukkan cumi-cumi yg sdh dicuci lalu oseng²
Tambahkan garam, gula, penyedap, saos tiram, dan saos cabe secukupnya. Oseng² sebentar saja kl sdh empuk matikan. Krn kalau kelamaan membuat cumi-cumi jadi alot sulit untuk dikunyah.
Alhamdulillah matang dan siap untuk disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur Bunda Lina
Memuat komentar...