Cumi Isi Tahu

Coba buat masakan yg blm pernah di buat..akhirnya dapat di fb https://www.facebook.com/share/v/1CZhpZFpVe/

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Cumi Isi Tahu

Bahan-bahan

4 porsi
  • 500 g r cumi
  • Isian:
  • 4 bj Tahu
  • 1 butir telur
  • 1 Daun bawang
  • Garam
  • Merica
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 butir kemiri
  • 4 biji Lombok besar
  • 6 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • Daun salam + sereh + daun jeruk + lengkuas
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Penyedap
  • 1 sachet Santan kara

Langkah-langkah

  1. Buat isian cumi campur semua bahan lalu masukkan plastik segitiga

  2. Isi cumi 1 per satu jangan lupa ujungnya di semat pakai tusukan agar tdk keluar isiannya..sisihkan

  3. Haluskan bumbu.. lalu tumis hingga wangi.. lalu masukkan bumbu aromatic

  4. Lalu masukkan cumi dan santan tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula garam dan penyedap

  5. Tes rasa.. alhamdulillah selesai

Sumber: Cookpad Indonesia oleh swanningsih

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...