Cumi Isi Tahu
Coba buat masakan yg blm pernah di buat..akhirnya dapat di fb https://www.facebook.com/share/v/1CZhpZFpVe/

Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g r cumi
- Isian:
- 4 bj Tahu
- 1 butir telur
- 1 Daun bawang
- Garam
- Merica
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 butir kemiri
- 4 biji Lombok besar
- 6 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Daun salam + sereh + daun jeruk + lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- 1 sachet Santan kara
Langkah-langkah
Buat isian cumi campur semua bahan lalu masukkan plastik segitiga
Isi cumi 1 per satu jangan lupa ujungnya di semat pakai tusukan agar tdk keluar isiannya..sisihkan
Haluskan bumbu.. lalu tumis hingga wangi.. lalu masukkan bumbu aromatic
Lalu masukkan cumi dan santan tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula garam dan penyedap
Tes rasa.. alhamdulillah selesai
Sumber: Cookpad Indonesia oleh swanningsih
Memuat komentar...